しいたけ栽培 椎茸菌を打ち込んでふせこんでいた原木を表に出して立てかけていきます こどもたちもじいじについてお手伝いしていましたよ! じいじがんばれー!って応援したり、細い原木を運んだり大活躍🧒🏻🧒🏻 しいたけ生えてくるん楽しみです🤤 #し...
味わう
味わうの記事一覧
南蛮漬け こないだ食べた南蛮漬けが美味かったので、豆アジを釣るところからスタート!!! 中浦緑地公園(通称タコ公園)で夕方入れ食いでしたよ〜! 釣って、さばいて、揚げて、食べる! こどもたちもめっちゃ楽しかったみたいです そしてガブガブ食ってましたよ(*'▽') この小さいサイズのアジいいですね! GW中にもっかいくら...
ゴールデンウィーク!!!!! はじまりましたねGW 天気いい日も増えて良かったです️^^ 昨日は豆アジの南蛮漬けやぶつ切り刺身でチャージしましたよ〜 さあ、竹やぶへGo!!!!!!! #たけのこ #タケノコ #筍 #かきまぜ #まぜ寿司 #寿司 #春 #spring #和食 #washoku #japan...
たけのこ好きな双子 双子のパンダもたけのこに興味持ってるようですよ! うちの双子もたけのこ大好き🧒🏻🧒🏻 双子パンダにめっちゃ感情移入したけど、やっぱうちのパンダみたいな双子の方がかわええわ🥰 GWには竹やぶをパンダみたいなやつらがいっぱい...
宝石箱や〜🤩 たけのこたっぷりのばら寿司 かきまぜ寿司とかともいうみたいですね! 卵、春にんじん、絹さや、甘〜いお豆など彩り豊かで見るだけでも楽しい🤤 タケノコって下処理しとくとけっこう保存きくんですよ! なのでまだまだタケノコ生活楽しみます♪ 皮むき、アク抜き、保存のテクなどはYouT...
たけのこシーズン終了! ご注文いただいた皆さま本当にありがとうございました!! 昨日はシーズンラスト たけのこと一緒に姪っ子モデルちゃん記念撮影しました📸 GWは竹やぶで久々に子供たち集まって遊べるといいね! ほんまにGW楽しみなんです。。。 今までさんざん雨降って欲しいと懇願してました️...
タケノコと地フキ炊いたやつ こどもたちにはアレかもしれんけど、大人たちにはたまらんやつです🤤 ごはんもすすみますが、晩酌のアテにもどうぞ🥂 #たけのこ #タケノコ #筍 #おうちごはん #おうち居酒屋 #フキ #春 #山菜 #竹林 #里山 #料理好きな人と繋がりたい #煮物 #炊いたやつ...
木の芽あえ 山椒の新芽(通称木の芽)が出たら、やっぱりこれいっとかんと!!! 子どもの頃はそうでもなかったけど、大人になってこいつの旨さに衝撃うけます🤗 木の芽をすりつぶして絡めたり、かけたりいろんなアレンジも楽しいですよね! こんなベストマッチ考えた人すごいわ~ #たけのこ #タケノコ #筍 #和食 ...
たけのこの木の芽あえ 山椒の新芽(通称木の芽)が出たら、やっぱりこれいっとかんと!!! 子どもの頃はそうでもなかったけど、大人になってこいつの旨さに衝撃うけます🤗 木の芽をすりつぶして絡めたり、かけたりいろんなアレンジも楽しいですよね! こんなベストマッチ考えた人すごいわ( ゚Д゚) #たけのこ #タケ...
たけのこ成長中 大きいサイズのものも増えてきました! でもまだまだ小ぶりのも出てきてますよ〜 サイズによって味わいの違いもあるのでいろいろ楽しんでいきます #たけのこ #タケノコ #筍 #竹林 #竹 #竹やぶ #里山 #自然 #環境 #nature #japan #forest #体験 #おいしい #春 #旬 #徳島 ...
たけのこの菜の花の春パスタ 大人用なので自家製の柚子胡椒もたっぷり入れたペペロンチーノ仕様っす うんまーーーーーーーいぃぃぃぃっっっっっ!!!!!!!!!(#^.^#) キラキラ金曜日頑張りましょう🤩 #たけのこ#タケノコ#筍 #菜の花 #菜花 #春 #spring #パスタ #pasta #ペペロンチ...
たけのこの新玉ねぎのサラダ🥗 徳島のハーバーデリカさんに美味しくお料理して頂いた筍姫のサラダが! 写真は先週のものですが、今週末もお店にたけのこ料理が登場の予定です! 彩も豊かで見てるだけでもお酒がすすみます🥂 みなさまにも味わっていただけると幸いです!! ハーバーデリカさん(食べログ)...
若竹煮 たけのこの先っちょばっかりを贅沢にいただきます(^^) 姪っ子ちゃんは先っちょのことを「チョッピラス」って呼んでいます その可愛さにやられて、うちではみんなチョッピラスって呼ぶようになりました️! たけのこはじまりシーズンのチョッピラス最高! #たけのこ #タケノコ #筍 #チョッピラス #若竹...
2022シーズン筍姫の初出荷! たけのこ やっとこさまとまった量が掘れてきました! 初出荷は地元の飲食店さんへ! どんなお料理になるのか楽しみです🤤 ご要望に応じてたけのこの出荷対応しております。是非お問合せください! #たけのこ #タケノコ #筍 #出荷 #農家 #竹林 #竹やぶ #竹藪 #里山 #...
たけのこごはん しいたけと一緒に炊き込んだやつです いゃ〜うまいっす! ロマネスコとかレンコンとか春の野菜たちもうまい!!! #春 #spring #春野菜 #山菜 #ごはん #しいたけ #たけのこ #タケノコ #筍 #ロマネスコ #れんこん #農家 #新鮮 #おうちごはん #おいしい #うまい #徳島 #阿南 #阿...
タケノコ&ワカメの春しゃぶしゃぶ アク抜きせずに生のたけのこをしゃぶしゃぶでいただきます! 新もののコリコリわかめも最高(^^) 個人的にNo1の食べ方です こどもたちもめっちゃ食べるので誰が食べても美味いんでしょう! ビールとお酒も進みましたよ~♪ みなさま是非お試しください! #しゃぶしゃぶ #たけのこ ...
たけのこニョッキ 竹やぶから〜 1ニョッキ!2ニョッキ! 雨もきてるし、どんどん生えてきそうです🤗 一気にきすぎて追いつかなくなるんがヤベーんですけどね(;^_^A たけのこニョッキのゲームは飲み会でやっていっぱいビールのんだな。。。(今の若いしたちは分かるかな!?) さあ、どこに生えてるのか↓のムービ...
春パスタ タケノコと菜の花をぶち込んでやりましたよ! うんまーーーーーーーいぃぃぃぃっっっっっ!!!!!!!!! 春最高(#^.^#) 味付けは白だしだけというシンプルさ。簡単ですので是非! #たけのこ#タケノコ#筍 #菜の花 #菜花 #春 #spring #パスタ #pasta #めんすたぐらむ #noodles #...
かきまぜ寿司 たけのこたっぷりでおいしそう!ブロッコリーの脇芽をちらして彩りも最高です♪ いよいよ本格的にタケノコがはじまるかな〜! #たけのこ #タケノコ #筍 #かきまぜ #まぜ寿司 #寿司 #春 #spring #和食 #washoku #japanesefood #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #ブ...
酢のもの 新物のワカメがあれば、やっぱりこれですよね🤤 ちりめんとちくわの定番のやつ たけのこはもうちょいですが、春の旬どんどん味わっていきます #酢のもの #酢の物 #わかめ #ワカメ #ちくわ #ちりめん #きゅうり #徳島 #鳴門 #小松島 #徳島グルメ #ビールのお供 #お酒のお供 #春 #旬 ...
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2024年の筍姫の一般販売受付を開始しました!
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たけのこ掘りなどの体験受入れは、出荷用たけのこ終了後の4月後半以降の予定です。
申し訳ございませんが、今期分の予約受付は終了しました。