スダチたち🤤 いっぱいなっとって、なかなかピント合わんな〜📸 #スダチ #すだち #酢橘 #里山 #徳島 #阿南 #阿波たけのこ農園...
米・野菜づくり
米・野菜づくりの記事一覧
栗ひろい じいじとばあばは竹やぶに栗ひろいに まだまだ栗が落ちてくる！ おサルに負けへんようにひろってます イガイガが彩りいいんが意外や！ #栗 #マロン #収穫 #竹林 #竹やぶ #いがぐり #栗ひろい #里山 #自然 #nature #自然の恵み #森の恵み #自然好きな人と繋がりたい #自給自足 #木の実 #果樹...
栗たち 猛暑だったのが嘘のようにいきなり秋！！！！ 2022年は、なんと栗が収穫できました！ 里山じいじ君がおサルにやられる前にやりましたよ〜 剥いて栗ご飯にしてもいいし、蒸してスプーンでほじりながら食べるのも、、、 妄想がふくらみますね🤤 #里山 #栗 #マロン #農家 #収穫 #自然 #秋 #食欲の...
2022稲刈り 今年も無事完了しました！気候にも恵まれ豊作です！ 美味しい新米でもりもりエネルギーチャージしてますよ(*'▽') そしてたけのこシーズンの糠（ぬか）にもなります！ とはいえ、今年は徳島のスダチがまれにみる不作だったり、大雨が続く地域があったりと皆さん苦労が絶えないと思います。。。 恵みに感謝しながら頑張...
スダチ これからのシーズンはめっちゃとれて消費に困るほど なのでお裾分けしたりするのですが、徳島県外の人にはけっこうな確率で『カボス』と間違われます( ＾∀＾) カボスとも味くらべして欲しいな〜っと思いながら里山でスダチを愛でてますよ #カボスじゃないよスダチだよ ↑すでにこんなハッシュタグあるやん🤣 ...
スダチ楽しみ〜(^^) #スダチ #すだち #里山 #自然 #自然好きな人と繋がりたい #阿波たけのこ農園 #徳島 #たのしい...
新じゃが 里山じいじ君が畑で育てたじゃがいもたち蒸して食べるとうまい(*^_^*) おサルを恐れながらやってる畑 なかなか順調です♪ #新じゃが #じゃがいも #農家 #里山 #バター #いも #potato #おいしい #うまい #徳島 #阿波たけのこ農園...
夏野菜といえばこれですよね～ トウモロコシ！！！ となりのトトロでも印象的に登場していました。夏野菜といえばこれ！ 竹やぶふもとの畑で今年はじめて植えたトウモロコシはおサルに見つかる前に無事収穫できました(*^_^*) #うまい ！！！ #とうもろこし #トウモロコシ #コーン #corn #おいしい #summer ...
赤いやつ 甘酸っぱいんがたまらんやつユスラウメってやつです マイナーな実だからこそ、知ってる人だとめっちゃ親近感湧きます^^ 年１回、ホンマに短い旬 なんか食べたいけん庭に植えてます 小僧の変顔もユスラウメでええ感じ🤪 #ユスラウメ #赤い実 #はじけた #小僧 #阿波たけのこ農園 #収穫...
スダチ＆ユズ 花びらは散ってしまいましたが、スダチには小さい果実がしっかりと付いてます 8月〜9月の旬の時期にはたわわに実りそうです！ そしてユズにも実が！青ゆずを柚子胡椒にしたりするのも楽しみですね〜(*^_^*) #里山 #ゆず #柚子 #yuzu #ユズ #すだち #スダチ #sudachi #酢橘 #徳島 #四...
しいたけ栽培 椎茸菌を打ち込んでふせこんでいた原木を表に出して立てかけていきます こどもたちもじいじについてお手伝いしていましたよ！ じいじがんばれー！って応援したり、細い原木を運んだり大活躍🧒🏻🧒🏻 しいたけ生えてくるん楽しみです🤤 #し...
クレソンラーメン 水路で育ててるクレソンを収穫してラーメンにトッピング♪ こういうちょっとしたのが幸せですね～＾＾ 全然雨降りませんが、それでも水は山からチョロチョロと出てます。 雨として降って山の木や土にしみこんで地下水になって時間をかけて流れてくるみず 山の保水力ってすごいんやなー🌳🌲...
稲を育てて収穫し、乾燥し、精米してやっとありつけるごはん 新米旨い️ 感謝です️（＾＾） #新米 #銀シャリ #ごはん #うまい #阿波たけのこ農園...
スーパーマシーン🦾 収穫したお米の粒は水分を含んでいたりもみ殻がついたままなので、乾燥して脱穀する必要があります 近所のライスセンターが使えなくなってしもたということで、今年はスーパーなマシーンを導入！ 昔は稲刈りしても傘干して、とうみにかけてと時間がかかっていたようですがマシーン使うと一瞬です 新米の...
稲刈り投稿が滞ってますが、８月には稲刈り完了！ 今年はお盆前後の長雨でずいぶん遅れました(全国的には早いほうやと思いますが) 近隣では、雨に浸かってしまい収穫できなかったところも無事に収穫までありつけるありがたさに本当に感謝です 今年もありがたく戴きます＾＾ 日程があわず今年はワカイシ世代は参加できませんでしたが、みな...
糠 読めましたか？！ 「ぬか」です️ お米(玄米)を精米したときに出る、お米の皮の粉末ですね なんで精米するのかというと、玄米のまま炊いて食べるより、米の皮を取って白米にした方が美味しいから ほなけど実は玄米の方が栄養たっぷり️取られた皮の部分、つまり「米ぬか」に栄養がたっぷり含まれています...
稲刈り2020/08いただきます#田んぼ#稲刈り#米#筍姫#阿波たけのこ農園 稲刈り2020/08いただきます＾＾ 阿波たけのこ農園 筍姫の里...
