キレイな竹やぶ 竹林整備チームにより竹林の準備も進んでいますよ～ そして、シーズンにむけては人間の準備も必要です！ たけのこシーズンを戦えるように最近ランニングして引き締めています（兄の方） そして気合いを持続させるために美味しいものを食べて晩酌して鋭気を日々養います＾＾（たけのこのために必要なんです！） #竹やぶ ...
takenokohime-aniの記事一覧
ペペロンチーノ ニンニクとゆず胡椒激マシ こないだのアヒージョの残りにパスタぶち込んでやりました！ トッピングゆず胡椒と和えながら食べるのもたまらんす 杉の器も素敵なんですよ～！ キャンプやアウトドアでも使いたい！ #pasta #パスタ #スパゲッティ #ペペロンチーノ #ニンニク #柚子胡椒 #スタミナ #元気 ...
バーモンドカレー この味、そしてこの器、ばあちゃんを思い出すぜ 別に徳島の特別なものを入れてる訳ではないんですが、徳島グルメって感じています （ニンジンは名産地だったりしますね🥕） #カレーライス #カレー #curry #curryrice #バーモントカレー #ニンジン #おうちごはん #昼ごはん ...
ちょろちょろ川 竹やぶのふもとにはちょっと水の流れが！ サワガニもイソイロ歩いていました🦀 この水のゾーンも整備していきます! たくさんの生き物たちの住処を大切にしていきます（^^） https://youtu.be/2Ibs_oyNgOo #竹やぶ #竹林 #里山 #小川 #ちょろちょろ #カニ #サ...
自家製のゆず胡椒さん作ったら1ヶ月をめどに早めに食べてねとユズ&トウガラシ農家さんにお聞きしましたが、熟成かつフレッシュな最高の味をいつも味わえてたまらんす おうちの赤大根をなんとか酢で漬けたやつもいい感じですわ なんだかヘルシーな気がしていつもより多めにビールをいただきました＾＾...
油そば (まぜそばとも言う) 生の柚子も無くなってきたけん、搾った柚子酢ぶっかけていただきます！ 大人たち（じいじやばあば）は「きず」ってゆうてるけど、「生酢」なん？「木酢」なん？ どっちもあり？...
もう春！？2月が始まっちゃいましたね！ 年末から１月忙しすぎたと思ったけど、もっと忙しくなっていくんだろうな〜 そんなバタバタですが、季節はしっかり春に向かっています 河津桜の花芽が出てきていました♬ ３月頭には咲きそうですね～筍姫と一緒にの写真撮影会するんが楽しみです♪ #桜 #sakura #竹 #竹林 #里山 ...
しゃぶしゃぶ 葉っぱ野菜も根っこ野菜もたっぷりでいただきました! シイタケなどきのこの出汁が出たスープにサッとくぐらせてシャキシャキで食べるんがたまらんすね^^ 子どもたちもシャキシャキのレンコン気に入ってめっちゃ食べてました #しゃぶしゃぶ #お鍋 #鍋 #冬 #おうちごはん #おうち居酒屋 #野菜 #野菜たっぷり ...
うまいっす！鶏塩ラーメン！ 家スダチを消費しきったので、久々に生スダチを食べました 汁も全部飲みました〜うまい！ #ラーメン #ramen #noodle #めんすたぐらむ #徳島グルメ #すだち #スダチ #徳島 #鶏塩...
竹運び 軽トラにガンガン竹を積んでいきます！ 道沿いに竹が集まっているので積み込みも楽ちん️ 通勤に合わせて朝積んで運びます 簡単に積んでるようですが、ここまでの準備が大変ですよ〜 弟 →竹を伐採！ じいじ →竹運んで長さを揃える！ ばあば →補給孫育て！ 兄 →加工してお客さまへ！ 一緒に作業してるわけ...
もっとたけのこの早掘りを進められたら いつか筍姫のおでんもできるんかな~ えっ、春におでんしたらええやんて！？ ほなって、春におでんせんけんな〜汗...
金ちゃんヌードル 昨晩の大野のりもそうですが、徳島のソウルフードといったらこれです！！！ 城南高校出身なんで、毎日徳島製粉さんの工場の前通学もしてましたね〜＾＾ それにしてもこの閉めれるフタさすがっす！...
四国・徳島の阿波たけのこ農園の竹林には杉もいくつか生えています 他にも、お茶があったり、野いちごがあったり、山菜があったりと遊び楽しむ絶好のフィールドです🌲 地面には山菜なども見かけますが、草刈りの際は容赦なく刈り取っていきます ふもとの田んぼにつながる法面（のりめん）は特に草がごっつい勢いです！ 刈っ...
すてきレストランが近くにある幸せよ＾＾ 冬野菜とローストビーフのサラダをテイクアウトで頂きます！ 打ち合わせやりとりもあったからか、近田さんのイチゴも特別に添えていただきました～ 地元や季節の食材にこだわったウトウークさんのごはんは最高っす♪ ウトウークさんWebサイト https://www.wutowurk.com...
たけのこ2022シーズンインの初物はばあばのお寿司でいただきます(^^) #たけのこ #タケノコ #お寿司 #混ぜ寿司 #徳島 #阿南 #福井町 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
今シーズン初の筍姫を発見！！！ シーズンイン販売は3月ごろからの予定です 一足お先に頂きます♪ #タケノコ #たけのこ #阿波たけのこ農園 #筍姫...
しいたけワカメそうめん 徳島のええ出汁がでてますね〜 おなかに優しいです #そうめん #しいたけ #わかめ #徳島 #徳島グルメ #阿波たけのこ農園...
お雑煮 餅も終盤戦 みそ汁にぶち込むタイプのお雑煮でいただきます! 新品種のすだちの皮がまた爽やか〜 #餅 #もち #お雑煮 #味噌汁 #お正月...
あけましておめでとうございます（＾＾） 2022シーズンの「筍姫」の販売は３月上旬からを予定しています！ オンラインショップやポケットマルシェなどのサイトでの販売を予定しておりますので今シーズンもどうぞ宜しくお願いします！ #竹林 #竹 #たけのこ #徳島 #阿南 #福井町 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
