たけのこの皮むき 姫にたけのこの皮をむきむきしてもらいました〜♪ 一年ぶりの皮むきどないするかとか説明してませんが、体が覚えてるようで集中して皮をむいてくれましたよ️＾＾ 中から真っ白で可愛らしいたけのこが出てきて、愛おしそうに抱きしめる姿にみんなメロメロ 内側の皮は柔らかくて食べても美味しいので写真く...

杉花粉 竹やぶの一角には杉の桧も植わっています🌲 杉は針葉樹で、落葉（紅葉）しない常緑樹とみなさんお思いでしょうか🌲🌲🌲 ちゃうんです、杉もこの時期は黄色〜茶色に色づいています その正体は、、、 杉の葉の先っちょについた杉の雄花なんです。。。 花粉を蓄...

海️山アヒージョ うちでは定番のたけのこアヒージョ 山の幸のたけのこ、きのこに海の幸のイカやエビをふんだんに入れていきますよ〜 たけのこは生のまま大きめにカット これがまた食感も楽しく甘くて旨い! 洋風の料理にたけのこ！？って思われるかもしれませんが、いけちゃいます！ ビールやワインのお供に是非お試しくだ...

たけのこ掘り ここいらへんでは例年にないくらいたけのこが生えてこない。。。 ウラ年かな〜とみんな言っておりますがようやく発見！！！！ 一年ぶりのハセバ（たけのこを掘るクワ）の扱いにドキドキしながら掘る様子を撮影しました〜 慎重に周りを掘り進めて二発目でヒット！ 一発目が奥の根っこを叩きすぎたんでちょい浅めに入れたけど浅...

梅がきれいに咲きはじめました〜 カワイイですね〜️ きれいな花を見ながらうまいメシを食べる！ そんな最高な阿波たけのこ農園です（＾＾） #梅 #花 #flowers #flower #sakura #spring #春 #自然 #里山 #竹林 #日本 #japan #自然好きな人と繋がりたい #阿波たけの...

たけのこ&しいたけ ついにきました！ 春!!!!! 筍姫はしゃぶしゃぶでいただきます(*^_^*) 生のたけのこを薄くスライスして、白だしとしいたけの出汁にくぐらせます アク抜きなんてなくてもめっちゃ美味い！ 甘くてほろ苦くて最高でした〜 やはりしいたけとのコンビ最高♪ #たけのこ #タケノコ #筍 #筍姫 #...

徳島のしいたけは日本一ぃぃぃぃぃぃぃーーーーー！！！！！！ 帰って明るかった&無風だったんで、竹とか草を燃やすついでにBBQ的なことやっちゃいました🤤 ウインナーもうまいんですが、しいたけの取り合いです しいたけがありふれている徳島、実は日本一の産地だったりします！ たけのこと一緒に食べても最高...

竹やぶ日和 タケノコが生えてこないので結果的に気持ちのいい散歩です（＾＾） #竹 #竹林 #bamboo #たけのこ #里山 #自然 #natural #nature #自然好きな人と繋がりたい #阿波たけのこ農園...

菜の花ピザ 欲張っていっぱいのっけすぎんように、適度にのっけましたよ、春を 菜の花もこれからどんどん出てくるでしょうから、いろんな料理で食べるのが楽しみです♪ #菜花 #菜の花 #春　#pizza #ピザ #チーズ #トマト #バイエルン #おうちごはん #おうちピザ #おうち居酒屋 #ビールのお供 #料理好きな人と...

カツカリーうどん&めし優勝っす🤤 かまたまーるさん好き https://tabelog.com/tokushima/A3602/A360201/36005381/ お店の中もオシャレで居心地いいんですよね～！ #カレー #うどん #豚カツ #カツカレー #ごはん #curry #curryudo...

徳島・阿南の阿波たけのこ農園にも河津桜咲きはじめました♪ 春来てるな〜とは感じますが、寒い！！！ 雨は降らんし寒いしでたけのこはまだまだ休眠モード 先輩農家さんも、今年はいっこも生えてこんわ〜とのことです でも、待ち遠しいな〜って思っとるこの時期が一番ワクワクします （シーズン終盤はどうやってさばこう。。。って気持ちに...

つけ麺 極太麺をたっぷりつけていただきます(*^_^*) ネギチャーシュー卵をぶち込んで栄養もカロリーも満点のパーフェクト料理っす！ 味変は柚子の酢で楽しみましたよ〜 あっ、たけのこが加わればさらにパーフェクト！！！！！！ #つけ麺 #ラーメン #ramen #めんすたぐらむ #ネギ #チャーシュー #卵 #パーフェ...

春といったらこの野菜🥬 菜の花をサッと塩茹でしてマヨネーズたっぷりでいただきます ほろ苦くてうまい！！！ いろんな料理にもぶち込んでいくのが楽しみです🤤 #菜の花 #春 #野菜 #マヨネーズ #金麦あいあい皿 #木のある暮らし #woodboardkuku #農家 #阿波たけのこ農園...

油そば&お魚ごはん カルパッチョしてたお魚の柵がちょっと残ってたんすよ 普通やったらラーメンには白飯なんですけど、お魚あるならのっけるしかない！ 油そばの最高と魚メシの最高がヤバいですね（語彙力） #油そば #ラーメン #ramen #aburasoba #お魚 #ごはん #昼ごはん #lunch #おうちご...

竹やぶの中で食うメシはうまい(#^.^#) 鳥さんもピチュピチュゆうてるし、一緒にカレーをかきこみます わざわざ竹炭をいこしてあっためたので尚且つうまい！ #キャンプ #竹やぶ #竹林 #竹林整備 #カレー #カレーライス #アウトドア #ランチ #昼ごはん #lunch #curry #レトルトカレー #ボンカレー ...

竹やぶで遊んで大きくなーれ！ 自然の中でスクスクのびのび こどもや姪っ子甥っ子たち次の世代も、もはや立派な戦力に育ってきてます〜 #竹 #竹やぶ #竹林 #竹林整備 #たけのこ #自然体験 #自然あそび #外あそび #野外 #こども #あそび #遊び #体験 #学び #教育 #成長 #スクスク #のびのび #徳島 #自...

カルパッチョ うちんくの若きおつまみファンタジスタ🧑‍ 魚たちをさばいてくれました♪ 危ないんは承知ですが、やってもらったら思ってるよりもできる！！！！！！！ 盛り付けもなんかセンスある末恐ろしいぜ🤤 #おつまみ #ファンタジスタ #食育 #カルパッチョ #包丁 #板前 ...

なみなみカレーライス🤤 ツイッターに投降したところ、過去最高のイイねを頂きました～！ みんなカレーライス大好きなんだな！ #栄養補給 #カロリー #カロリー補給 #ハイカロリー #カレー #カレーライス #なみなみ #curry #curryrice #ごはん #米 #lunch #昼ごはん #阿波たけ...

キレイな竹やぶ 竹林整備チームにより竹林の準備も進んでいますよ～ そして、シーズンにむけては人間の準備も必要です！ たけのこシーズンを戦えるように最近ランニングして引き締めています（兄の方） そして気合いを持続させるために美味しいものを食べて晩酌して鋭気を日々養います＾＾（たけのこのために必要なんです！） #竹やぶ ...

ペペロンチーノ ニンニクとゆず胡椒激マシ こないだのアヒージョの残りにパスタぶち込んでやりました！ トッピングゆず胡椒と和えながら食べるのもたまらんす 杉の器も素敵なんですよ～！ キャンプやアウトドアでも使いたい！ #pasta #パスタ #スパゲッティ #ペペロンチーノ #ニンニク #柚子胡椒 #スタミナ #元気 ...