里山の記事一覧
竹やぶのお茶づくり
体験
竹やぶのお茶づくり
おちゃ 竹やぶに生えてるお茶の葉っぱを摘み取り、あれやこれやで自家製のお茶できました！ ばあばの力作です。旨い😋 いろいろ試行錯誤していたので、その過程も落ち着いたらアップしたいと思います #お茶 #tea #おうちじかん #竹やぶ #茶づくり #里山 #阿波茶 #阿波たけのこ農園...
ゆすらうめの収穫
里山
ゆすらうめの収穫
ゆすらうめ  すっぱあまい(^^) 雨の合間に収穫できました♪ #ゆすらうめ #赤い実 #果樹 #収穫 #ユスラウメ #fruit #阿波たけのこ農園...
いちじく成長中！
里山
いちじく成長中！
いちじく 花の無い果物って書くんですよね 知らん間に成長してました！ #いちじく #イチジク #無花果 #阿波たけのこ農園 #里山 #里山ガーデン #徳島 #阿南...
柿のはっぱ　青々
里山
柿のはっぱ　青々
柿のはっぱ 柔らかくて美味しかったりします 天ぷらにしたいな🤤 #新緑 #新緑の季節 #柿の葉 #葉っぱ #天ぷら #竹林 #里山 #阿波たけのこ農園...
ビワの赤ちゃん
竹林
ビワの赤ちゃん
竹やぶに生えるビワの木 早くも実がついてます️よ（＾＾） 梅雨時期に旬を迎えるんで、これからあっという間に大きくなりますね #びわ #琵琶 #ビワ #果物 #果樹 #竹やぶ #竹林 #阿波たけのこ農園 ビワの赤ちゃん　阿波たけのこ農園 筍姫の里 ビワの木とじいじ　 阿波たけのこ農園 筍姫の里 ビワの赤ちゃ...
筍や山菜の天ぷらたち
たけのこ料理
筍や山菜の天ぷらたち
天ぷらたち たけのこ、山うど、こごみ、しいたけ、うまいぜ！ たまには昼からビール飲んじゃいます（＾＾） #山菜#天ぷら#tempura #japan #和食 #おうちごはん #おうち居酒屋 #春 #里山 #たけのこ #タケノコ #こごみ #うど #山うど #しいたけ #半田そうめん #手打ちそば #麺 #麺スタグラム ...
おさしみタケノコ 木の芽塩で♪
たけのこ料理
おさしみタケノコ 木の芽塩で♪
おさしみタケノコを木の芽塩でささっと（＾＾） アク抜きしたタケノコの穂先 醤油つけたり、ほのまま食べても旨いんですが、せっかくなんで一手間かけて戴きます！ 木の芽って皆さんに呼ばれてる「山椒の若葉」をきざんで塩とまぜまぜしたやつをつけながら食べたらもう最高ですね♪ タケノコのシーズンも終盤じっくり春を味わいます #春 ...
タケノコ⇒親竹に成長中！
たけのこ
タケノコ⇒親竹に成長中！
タケノコ⇒親竹 暦より暑いな～と感じる日が続いていますね️！ どんどんでてくるタケノコ 全部を収穫するかというと、そうでもありません！ タケノコの一部は、掘らずに成長させて「竹」に！ タケノコは、「竹の子」とも表記されるまさに竹の子ども 大きくなると竹になります🤩 大きくなった竹が、親とな...
ナウシカの世界観　怒った王蟲！？
たけのこ
ナウシカの世界観　怒った王蟲！？
らんっらんらららんらんらん♪ オームが怒ってるみたいなやつ、タケノコの根っこです こいつが出ると春が進んだ感めっちゃ出ます️(;´Д`A ``` #ナウシカ #ナウシカレクイエム #ランランランララランランラン #オーム #王蟲 #おこ #ジブリ #ジブリ飯 #たけのこ #タケノコ #阿波たけのこ農園...
若竹煮の山椒添え
たけのこ料理
若竹煮の山椒添え
若竹煮(わかたけに) ワカメとタケノコ煮るってつくけど、ワカメは煮てないですよ～ タケノコ炊いたやつをよそったわきにワカメを添えてます！ ほなけんワカメはシャキシャキでコリコリ🥰 山椒の葉っぱもでできて春！春！春！ #春 #たけのこ #タケノコ #わかめ #ワカメ #若竹 #若竹煮 #徳島 #阿南 #山...
ホ～～ホケキョ♪ 鶯と一緒にタケノコ掘り
たけのこ
ホ～～ホケキョ♪ 鶯と一緒にタケノコ掘り
ホ～～ホケキョ♪♪♪ ウグイスも上手に鳴いてます️（＾＾） よかったら音ONにしてお聞きください https://youtu.be/9wpbC-LZYYQ おかげさまでたけのこ掘りに行きたい！ というリクエストをたくさんの方から頂いております 興味を持っていただきホンマにありがたいです！ ただ、大変申し訳...
とれたて菜の花
徳島グルメ
とれたて菜の花
たけのこと相性バツグンの菜の花 おじさんの畑からおいしそうなやつをいただきました！ かるく塩ゆでして鮮やかな緑色になった菜の花は彩りとしても欠かせません (ゆでたやつ写真撮らずに食べてもた) #菜の花 #里山 #地産地消#春野菜 #たけのこ #筍姫 #彩り #阿波たけのこ農園...
ええ竹やぶ^^
たけのこ
ええ竹やぶ^^
竹林の間伐を進めていると、地表にも光がどんどん差すようになってきます 竹の葉っぱも吹き飛ばして、地表を見るとふかふかの土がいい感じです♪ 日があたり地表があったまると、タケノコもすくすくと地中で成長していきます。 筍姫（たけのこひめ）たち、早く出ておいで～～！！ ええ竹やぶ#筍姫#阿波たけのこ農園#土づくり#徳島県...