庭の裏に今年新しく植えた山椒がいい感じです！ 先代の山椒の木は葉っぱをとりすぎたり、アオムシにやられて枯れてしまいました。。。 たけのこストックもあとわずか！大好きなビールと一緒に流し込みます🤤 #たけのこ #タケノコ #筍 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #beer #ビール #ビールのお供 #j...
味わう
味わうの記事一覧
筍姫のしゃぶしゃぶ 里山じいじ君が収穫したシイタケ、ワカメも一緒にしゃぶしゃぶしてさっぱりポン酢でいただきます これですこれ！相性抜群でめっちゃうまい！！！ ワカメはさすがに山では育てられませんが、里山じいじとビオトープばあばがいろんな作物を育てています 里山でいろんな収穫ができるようになるの楽しみです＾＾ #しゃぶし...
『たけのこ』ってめっちゃ美味いんですよ！ ほの美味さをさらにあげてくれる食材は数あれど、やっぱりしいたけが最高 そんなしいたけを、ついにうちの竹やぶで生産できました 小僧が収穫したファーストしいたけちゃんは筍姫のチョッピラスたちと一緒に炊いて頂きます^^ 『竹』の子 ⇒たけのこ 『木』の子 ⇒きのこ いろんな草花も芽吹...
#たけのこ #タケノコ #筍 #ナウシカ #ジブリ #王蟲...
赤い根っこで王蟲みたいなタケノコを探す日々 自然の造形ってごついな〜って思いますΣ（・□・；） 怒った王蟲が竹やぶに大量発生！ 注意です((((；ﾟДﾟ))))))) #たけのこ #タケノコ #筍 #ナウシカ #王蟲 #オーム #怒った王蟲 #根っこ #たけのこ掘り #自然 #自然好きな人と繋がりたい #nature ...
筍姫を佐那河内村（さなごうちそん）の郷土料理にて召しあがっていただきました！ ごはんは酢飯、具はタケノコ お皿によそって鰹節をかけて食べるそうです🤤 給食にも出るとのことで、地域伝統の食べ方なんですね〜 こんどマネしてみよう！ #たけのこ #タケノコ #筍 #たけのこばっかり寿司 #山椒 #木の芽 #う...
春きました！ 昨日は写真だけにして我慢したけど、明日は絶対食うぜ！ #木の芽 #山椒 #このめ #新緑 #forest #green #bamboo #竹林 #竹 #森林 #自然 #nature #春 #spring #japan #徳島 #阿南 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
たけのこ️＆木の芽の最高の春タッグはもう少々お待ちを！ 雨も予報ほど連続ではないので来週は本格的にたけのこ掘れそうです（＾＾） #木の芽 #山椒 #春 #spring #春野菜 #山菜 #里山 #自然 #自然好きな人と繋がりたい #芽吹き #nature #forest #mountain #森林 #おい...
ゴロゴロたけのこごはん 薄く切りがちなたけのこ 思いきってぶつ切りでご飯にぶち込んでみるとめっちゃホクホク美味いっす^^ #たけのこ #タケノコ #筍 #たけのこごはん #和食 #おいしい #うまい #おうちごはん #料理 #料理好きな人と繋がりたい #ごはん #徳島 #阿南 #阿波たけのこ農園 #筍姫 #これ絶対うま...
アナウンサーの福井さんと一緒にたけのこを探して掘りました～！ ラジオなんで音声だけやったんですが、ちゃんと掘れて良かったです（＾＾） 食べごたえたっぷりのサイズのもあり、是非若竹煮やパスタなどで美味しく召し上がってもらえると嬉しいです #たけのこ #タケノコ #筍 #竹林 #竹やぶ #竹 #笹 #bamboo #bam...
若竹煮 ワカメとタケノコに椎茸と菜の花も合わさった春の味♬ 里山で福井アナウンサーに召し上がっていただきました（＾＾） タケノコたちも福井さんに美味しく食べてもらって嬉しかったでしょう！ #たけのこ #タケノコ #筍 #若竹煮 #和食 #japanesefood #うまい #おいしい #食べたい #春の味覚 #山菜 #...
タケノコパスタ ・ぶつ切りの筍姫 ・となり町・橘のちりめん ・おじちゃんちの菜の花 ・里山のワサビの葉っぱ ・器はKUKUの木頭杉プレート 徳島・阿南がぎゅーっとつまったペペロンチーノ 春が口いっぱいに広がります🥰 本日は四国放送ラジオの生中継でアナウンサーの福井さんに召し上がって頂きました！いや〜感動...
樫野倶楽部さん日曜日に筍姫を納品させていただきました！ 本当にありがとうございます 昨年の秋に従兄弟の結婚式が樫野倶楽部さんであり、料理の美味しさ、スタッフの皆様のホスピタリティに感銘を受けておりました （そしてビールやお酒もめっちゃいっぱい堪能させていただきました♪） 樫野倶楽部さんでうちの筍姫がおいしい料理となり、...
たけのこ『筍姫』 先週末は竹やぶ一回りパトロールしてきました この時期は穂先がちょこっと出てる子、土の中にいる子などがほとんどで、まず見つけるところが大変です ほなけど、だんだん目や五感がタケノコのゾーンに入ってくると不思議と見つけられるようになってきます！ （何をいってるのか分からねーと思うが、わいも何がおこってるの...
肉うどん＆とり天セット 疲れた時は肉チャージかまたまーるさんのこのセット、いっつも注文してまう 他にもいろんなメニューがあって、家族で行ってちょっとずつ交換しながら食べるんも大好きです（＾＾） #かまたまーる #udon #うどん #麺すたぐらむ #麺スタグラム #うまい #おいしい #肉 #肉うどん #とり天 #ぶっ...
ハンバーーーーーーーグ！！！ 大好きなウトウークさんのハンバーグ弁当でスタミナつけるぜー！ 疲れた時は肉食っときゃ大丈夫っす #ハンバーグ #wutowurk #hamburg #肉 #スタミナ #メシ #パワー #お弁当 #ビールのお供 #徳島 #阿南 #阿波たけのこ農園 #おいしい #うまい...
3月上旬はまだまだ早掘りシーズン タケノコはなかなか土の上には出てきません 地表の割れ目や盛り上がりを注意深く探し、怪しいところを掘ってみると・・・ 白くてプリプリのお姫さま 筍姫ちゃんを発見しました！ いや～、うまそうです🤤 #たけのこ #タケノコ #筍 #春 #山菜 #里山 #自然 #農家 #新鮮 ...
3/3はひな祭り 具だくさんのちらし寿司でひな祭りパーリーです♪ なんだかめでたいのでさっそくいただきます！ ビールもお酒もすすみます（＾＾） #ひな祭り #ちらし寿司 #ばら寿司 #おすし #エビ #レンコン #菜の花 #しいたけ #ニンジン #たまご #いくら #おうちごはん #おうち居酒屋 #うまい #阿波たけの...
