朝ごはん 野沢菜とちりめんにスダチをぶっかけてかきこみます 冬になると、スダチも黄色く色づき甘みも感じられます ちりめんが徳島産なのはさておき、信州で漬け物になる野沢菜のほとんどは徳島産です! じいちゃんばあちゃんが作ってたのも思い出します #スダチ#ちりめん#野沢菜#農家めし#tokushima#阿波たけのこ農園...
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阿波たけのこ農園の兄のほう
木とかもやっています!
takenokohime-aniの記事一覧
カリカリもジュクジュクも旨い️柿(^^) #柿 #里山 #地産地消 #阿波たけのこ農園...
間伐🌲 タケノコを探すときはいつも下をむいています たまに空を見上げると青空が広がっていました~ まだまだ竹が密に生えている箇所もあるので、もっと空が見えるように頑張ります(^^) #筍姫#たけのこひめ#たけのこ#竹#竹林#間伐...
見学会があったので、チッパーを見に行きました 竹だけでなく、いろんなものを粉砕しておが粉状に加工することができるようです( ゚Д゚) 間伐した竹をうまいこと使えたらいいなあ ただ、結構お高いので考えないといけません(^_^;) 粉砕加工した「竹粉」をうまいことタケノコや米をはじめとした作物の栽培促進につ...
今日も元気な筍姫たち(^^) クリスマスが待ち遠しいです~ クリスマスツリーはやっぱり竹ツリーかなー #阿波たけのこ農園 #筍姫 #クリスマス #cristmas #サンタ #santa...
肥料をまくのもなかなか大変ですが、竹が元気になり、おいしいタケノコが生えてきてくれるのを楽しみに頑張ります(^^) https://youtu.be/mvK3mUiyRAg タケノコ生産販売に必須!竹林に肥料まき 阿波たけのこ農園...
竹カレーうどん🤤 #竹#たけのこ#カレーうどん#竹の器#たけのこひめ#筍姫#昼ごはん 竹やぶでの休憩・お昼タイム! 阿波たけのこ農園...
林業で培った技術を活かして竹の伐採もどんどん進めていきます。 まだまだ時間があると思っていたけど、秋が終わりそう(^_^;) 竹の間伐どんどんやっていきます! 阿波たけのこ農園...
業界紙である「森林技術」にも竹林が特集されておりました! 荒廃する竹林資源の有効利用!竹利用のイノベーション! #筍姫#徳島#たけのこ#たけのこひめ#竹林#森林技術#竹林資源#阿波たけのこ農園 竹林資源の有効活用が注目! 阿波rたけのこ農園...
タケノコ生産の大先輩の竹林を訪問し、勉強させていただきました️ 僕らにはすごい綺麗に見える竹やぶにテンション上がるも 今年は手入れをやりきれんかったので、今はえている半分の竹は切らなあかんとのこと😮 手をかければかけるほど、応えてくれる竹やタケノコ丁寧に手入れを続けるのが、いいタケノコを育...
たまごごはんでチャージ 最高のごはんのおともとしてタラコものっけちゃいました♪ そろそろ竹を切るにはいい季節になってきました~ 飯食ってがんばります! #農家めし #阿波たけのこ農園 #たまごごはん #tkg...
【4k撮影 川の水中映像】 2020年10月、四国 徳島県南部の河川にて。長期に及び渇水が続いたが久しぶりにまとまった雨が降った後に撮影しました。 【御魚日和】〜おさかなびより〜 元ダイビングインストラクターのKoseiがお送りする水中映像や魚、水中環境についてのアレコレ。川の水中写真を中心に撮影してます。 是非ご覧く...
タケノコの栽培は非常に奥深いものがあり、施肥といっても一言では語れないのですが、全体的なメカニズムを下記に整理したいと思います。 タケノコには肥料が必要? 「竹林」や「竹やぶ」などと呼ばれる竹が生えている土地は、最近では管理されていないと、どんどんとタケノコが生え、竹に成長し、密集し荒れ放題になってしまう「竹害(ちくが...
稲刈り2020/08いただきます#田んぼ#稲刈り#米#筍姫#阿波たけのこ農園 稲刈り2020/08いただきます^^ 阿波たけのこ農園 筍姫の里...
徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい!徳島の食材に感謝です(^^) たけのこの季節が来た時には、たけのこステーキともあわせてみたいです! #阿波牛 #しいたけ侍 #ステーキ #steak #ゆず胡椒 #阿波たけのこ農園 #地産地消...
竹BBQ 竹で竹炭を作って、手羽先を焼いていた前回の投稿を子供たちが真似してチャレンジしました! 竹を燃やすところからはじめ、自分で焼いた手羽先はさぞ美味しかったでしょう️(^^) 食欲の秋次は何を焼こう🤤 #食育 #竹 #竹炭 #bbq #手羽先 #阿波たけのこ農園 #筍姫 #筍姫の里 ...
竹でたき火 いこった竹炭で手羽先も焼いちゃいます️ 虫たちも気持ち良さそうに鳴いてます🦗 #竹 #たき火 #キャンプ #camp #camping #fire #阿波たけのこ農園 #bamboo #ソロキャンプ https://youtu.be/zmw6rpjDMI4 間伐した竹で焚き火!...
阿波たけのこ農園のある徳島県阿南市の西に位置する「那賀町(なかちょう)」 ここでは「木頭ゆず」という柚子が特産です! 那賀町木沢地区にて木頭ゆずやさまざまな農作物を栽培されている「ヨンロッパ」さんのゆず胡椒セット(木頭ゆずの青ゆずと唐辛子の詰合せ)で美味しいゆず胡椒をつくりました(^^) https://youtu.b...
木頭ゆずの青柚子と唐辛子でつくった自家製ゆず胡椒をペペロンチーノでいただきました(^^) 唐辛子の辛みと青ゆずの爽やかさがたまりません #ゆず胡椒 #ペペロンチーノ #pasta #農家めし #里山 #とくしま #阿波たけのこ農園...
秋の夜長の月見と焚き火 秋虫のBGMも含めて癒しのひとときです️ 最高 #満月 #焚き火 #阿波たけのこ農園...
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2024年の筍姫の一般販売受付を開始しました!
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たけのこ掘りなどの体験受入れは、出荷用たけのこ終了後の4月後半以降の予定です。
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