竹の間伐どんどんやっていきます！

青竹の刺し盛り 海の幸を山の器にのせる！！！ 流しそうめんの竹に奮発して盛っちゃいます️♪ 鯛湯引き、タコ、イカ、赤貝、ホッキ...

タケノコを掘りつつ、育ってきた若竹の具合を見ながら年いってきた竹の伐採も進めていきます。 若竹さんがのびのび育ってくれますように࿠...

新鮮な筍姫のしゃぶしゃぶ たけのこ、れんこん、わかめ、ほうれんそう、しゅんぎく、しいたけ 旬のお野菜などおいしい食材をお出汁でシンプルに食べ...

ウドと筍姫の酢みそがけ 木ノ芽(山椒の若芽)も竹やぶで育ったやつ ほろ苦い春たまらん🤤 #たけのこ #タケノコ #うど #ウ...

竹やぶに生えるビワの木 早くも実がついてます️よ（＾＾） 梅雨時期に旬を迎えるんで、これからあっという間に大きくなりますね #...

温くなってきました～！カエルも冬眠から覚めたみたいです! 花もどんどん咲いてきています♪ 梅はピンクも白もあり綺麗＾＾ 生きものや植物探しも...

ポトフ 個人的な解釈ですが、洋風の煮物ですね♪ 煮物ならタケノコが絶対にあうはず、、、、 旨い！！！！ #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の...

新じゃが 里山じいじ君が畑で育てたじゃがいもたち蒸して食べるとうまい(*^_^*) おサルを恐れながらやってる畑 なかなか順調です♪ #新...