里山にたわわに実るスダチたち🤤

タケノコたっぷりの春定食（＾＾） 筍姫ごはん 筍姫の中華スープ 鳴門のわかめ 阿波尾鶏の手羽先 あったかくなってきて筍姫もどんどんと出てきて...

おっきいタケノコ ぱくっ たけのこもっとよそって！っていわれる嬉しさ（＾＾） トマトパスタに入っているタケノコです！ #筍姫 #阿波たけのこ...

竹やぶの中で食うメシはうまい(#^.^#) 鳥さんもピチュピチュゆうてるし、一緒にカレーをかきこみます わざわざ竹炭をいこしてあっためたので...

たけのこ掘りシーズンが落ち着いてきたので、今シーズンに取り組んだ竹やぶ整備を振り返り タケノコって「竹の子」とも呼ばれ、その名のとおり元気な...

竹BBQ 竹で竹炭を作って、手羽先を焼いていた前回の投稿を子供たちが真似してチャレンジしました！ 竹を燃やすところからはじめ、自分で焼いた手...

若竹煮 一気にたけのこが出てきたんで、ガッツリと自家消費できるようになってきました！ 炊いとる時からつまみつまみ食ってましたが、改めて盛り付...

今日の竹やぶ 穏やかです^^ 今日の竹やぶ　穏やかです～ 阿波たけのこ農園　筍姫の里 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #筍姫 #...

山菜ってえぐ味があって、アク抜きが大変。。。 ほなけど、ちょいと手間をかけてアク抜きっていう茹でる作業をしとけば、冷蔵庫に保存していつでもタ...