酸っぱ旨いすもも

阿波たけのこ農園では、筍姫（たけのこ）を傷つけないように根本の部分まで丁寧に掘ります。 ただ、発送する前には根本の余分な部分（食べられない部...

焼いたらまた集める 竹林整備はまだまだ終わりません 竹の間伐で切っている竹の雰囲気もご覧ください 年のいった竹を中心に切っていくことで山には...

徳島グルメ 「トコブシ」は「ながれこ」とも言われるみたいですね アワビの仲間で煮付けると最高のおつまみに️（＾＾） 海の恵みに...

筍姫を出しで炊いたシンプルなやつ しいたけの旨味が広がり、山椒の爽やかなアクセントがたまらんやつです️ ごはんもお酒もあう！ ...

青ゆず香る鯛塩ラーメン 鯛のアラで出汁をとってラーメンを作ってみました！ 山の青ゆずに海の鯛・ワカメ ありがたい里山のラーメンです（＾＾） ...

たけのこと白飯の相性バツグン♪ ご飯が進みますよ（＾＾） #たけのこ #たけのこごはん #朝ごはん #あさごはん #阿波たけのこ農園 #筍姫...

筍姫のちらし寿司は柚子の酢いっぱいで香りも最高！ 筍姫のちらし寿司&鯛の湯引き　阿波たけのこ農園 筍姫の里#おうちごはん #ちらし寿...

徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい！徳島の食材に感謝です（＾＾） たけのこの季節が来た時には、...