御礼肥

タケノコたっぷりの春定食（＾＾） 筍姫ごはん 筍姫の中華スープ 鳴門のわかめ 阿波尾鶏の手羽先 あったかくなってきて筍姫もどんどんと出てきて...

竹やぶ 秋になって、整備にちょうどいいシーズンになってきましたね！ 夏にのびてた草刈りやって、竹の間伐も進めていきますよー！ そして間伐した...

阿波たけのこ農園 筍姫の里での釜茹での様子をYoutubeにアップしました！ https://youtu.be/egQEZTa7Ojo 筍姫...

土用のやつ  うなぎうまい！！！！！ タレを洗い流して酒蒸しにしてタレかけなおしていただきました🤩 年に一回やで！っと奮発し...

竹の搬出 間伐した竹の鞘の部分はとある加工を行うために集めて運びます！ 運搬や加工が超スーパー簡単になるように、軽トラにあおり付きの特製パレ...

夏の思い出 あのギラつく暑さがなつかしい️～ しばらく雨でじっとりした天気が続きそうですが、頑張って乗り越えましょう！ その後...

たけのこ『筍姫』 先週末は竹やぶ一回りパトロールしてきました この時期は穂先がちょこっと出てる子、土の中にいる子などがほとんどで、まず見つけ...

つけ麺 極太麺をたっぷりつけていただきます(*^_^*) ネギチャーシュー卵をぶち込んで栄養もカロリーも満点のパーフェクト料理っす！ 味変は...