筍の里 お掃除中

こどもも食べやすいように小さくカットした筍姫、そしてお野菜たち ご飯にぶっかけて中華丼風に食べても美味しい ビールのあてにもぴったり（＾＾）...

若竹もノビノビ 草たちもノビノビ️ お日様の光を浴びて竹林は今日も活気づいています＾＾ #竹 #竹林 #竹やぶ #bamboo...

竹やぶ草刈り 竹林の日当たりがいいんでめっちゃ草生えます🤣 #竹 #竹林 #竹やぶ #草刈り #日当たり良好 #間伐 #里山...

タケノコ一般注文も受付はじめました！ ホームページやオンラインショップも随時更新してきますので良かったらご覧くださいませ 昨日までずっと雨で...

定食屋で出てきそうな炒めもの 豚肉×新玉ねぎ×キクラゲ×タケノコ×卵 味付けは、みりん醤油にオイスターソースの隠し味で炒めてみました～ 定食...

2020年シーズンの米作り 稲刈りは8月に無事に終わりました（＾＾） 今年は８月までは台風もなくいい天気が続いたので豊作でした♪ 9月には台...

2021年明けからスタートした今シーズン そろそろラストですね！ 出荷は終了しているので、自家消費でガブガブ食べます（＾＾） #たけのこ #...

絶賛シーズンを迎えている「青ゆず胡椒」づくり 今年も徳島の材料を使ってゆず胡椒を作りましたので、その作り方をご紹介します！ ゆず胡椒の材料と...