たけのこ掘り ここいらへんでは例年にないくらいたけのこが生えてこない。。。 ウラ年かな〜とみんな言っておりますがようやく発見!!!! 一年ぶりのハセバ(たけのこを掘るクワ)の扱いにドキドキしながら掘る様子を撮影しました〜 慎重に周りを掘り進めて二発目でヒット! 一発目が奥の根っこを叩きすぎたんでちょい浅めに入れたけど浅...
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楽しむの記事一覧
竹やぶ日和 タケノコが生えてこないので結果的に気持ちのいい散歩です(^^) #竹 #竹林 #bamboo #たけのこ #里山 #自然 #natural #nature #自然好きな人と繋がりたい #阿波たけのこ農園...
すてきレストランが近くにある幸せよ^^ 冬野菜とローストビーフのサラダをテイクアウトで頂きます! 打ち合わせやりとりもあったからか、近田さんのイチゴも特別に添えていただきました~ 地元や季節の食材にこだわったウトウークさんのごはんは最高っす♪ ウトウークさんWebサイト https://www.wutowurk.com...
絶賛シーズンを迎えている「青ゆず胡椒」づくり 今年も徳島の材料を使ってゆず胡椒を作りましたので、その作り方をご紹介します! ゆず胡椒の材料とは? 阿波たけのこ農園のある徳島県阿南市の西に位置する「那賀町(なかちょう)」 ここでは「木頭ゆず」という柚子が特産です! 那賀町木沢地区にて木頭ゆずやさまざまな農作物を栽培されて...
本日は休肝日 ノンアルサワーにスダチたっぷり絞って頂きます️ スダチの酸味と爽やかさのパンチ効いてて旨いです! 夜は呑んでても仕事できる派なんですが、これだとめっちゃ仕事できてしまうことに気づいてしまいました。。。 効いてたんやね、アルコール そしてノンアルやとごはんがビビるほどすぐ済むっすね 1回目の副...
全国各地で生産されるタケノコの楽しみ方 春のたけのこシーズンではご近所などからたくさんもらってどのように消費すればよいのか困る方もいらっしゃるのではないでしょうか? また、市街地では貴重な春の山菜としてどのようにおいしく食べたらいいのか迷われている方もいらっしゃるかもしれません! そこで、今回はたけのこの楽しみ方をご紹...
おちゃ 竹やぶに生えてるお茶の葉っぱを摘み取り、あれやこれやで自家製のお茶できました! ばあばの力作です。旨い😋 いろいろ試行錯誤していたので、その過程も落ち着いたらアップしたいと思います #お茶 #tea #おうちじかん #竹やぶ #茶づくり #里山 #阿波茶 #阿波たけのこ農園...
朝ごはん たけのこ食べて 元気もりもり さあ、今日も頑張っていきましょう! #あさごはん #朝ごはん #ごはん #たけのこ #たまご #ウインナー #おうちごはん #阿波たけのこ農園 #筍姫...
新緑の季節 竹やぶなのにお茶も芽吹いてます️ 誰かが植えたであろうお茶 徳島っていろんなお茶の製法あるし、どうしてやろうかな(^^) #お茶 #茶葉 #竹やぶ #里山 #阿波たけのこ農園...
タケノコカレー 気持ちのいい暑さです️釜です! タケノコ炊きながら食べるカレーライスは最高ですね(^^) たけのこの自家消費、毎年たくさん食べますが、カレーにぶち込むのが一番手っ取り早くお勧めです♪ #タケノコ #たけのこ #カレーライス #curry #curryrice #おうちごはん #おうちカフェ...
阿波たけのこ農園ではシーズン真っ盛りを迎えています! たけのこひめも、タケノコを探したり運んだりとお手伝い(^^) タケノコいっぱい ひと休みひと休み️(#^^#) #たけのこ #姫 #筍姫 #かわいい #たけのこ販売#たけのこ消費 #春 #阿波たけのこ農園 #徳島 大きくなったタケノコは、水煮の原料など...
たけのこ農家あるある(^^) タケノコ掘るときに、根元までキレイに掘りきれなかったやつ ⇒出荷できんので自家消費 ⇒キレイに残った先っちょの穂先めっちゃ食う ⇒子どもたちは「チョッピラス」と呼んでめっちゃガブガブたべます🥰 ⇒これはこれで、子どもたちがタケノコ好きになってくれたらいいな~♪ #たけのこ ...
若竹煮の妖精🧚のコンテストがあったら優勝間違いなし️! タケノコとワカメをガブガブ食べるよ🥰 #タケノコ #ワカメ #妖精さん #かわいい #おうちごはん #若竹煮 #こどもごはん #徳島 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
それはな、姫皮ってゆーんやで!うまいけん食べてみ! 柔らかいとこ、コリコリのとこ 食感や味わいも部位によりいろいろですが、穂先にピロッとついてる皮のこと(それが姫皮)に興味津々です♪ 不思議そうにしながらパクっ #食育 #たけのこ #タケノコ #おうちごはん #こどものいる暮らし #こどもごはん #姫皮 #食べれる #...
筍姫のきんぴら ごはんとの相性もバツグンです🤤 穂先の姫皮の部分も入れて何とも贅沢なひとときです! #たけのこ #タケノコ #きんぴら #きんぴらたけのこ #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうちカフェ #春 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
筍姫たっぷりのたけのこごはん なかなか出歩けない分おうちで楽しんでいただいたようです️ 兄弟で仲良く皮むきして小さくカット 炊飯器で炊き込みごはんに🤤 いっぱい食べて大きくなってね! #たけのこ #タケノコ #takenoko #食育 #おうちじかん #春 #阿波たけのこ農園 #筍姫 阿波...
筍姫と記念撮影️(^^) なかなか出歩けない分おうちで楽しんでいただいたようです️ 兄弟で仲良く皮むきして小さくカットさあ、何ができるのかな!?🤤 #たけのこ #タケノコ #takenoko #食育 #おうちじかん #春 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
インスタグラム投稿記事 たけのこ続々️写真は10kg梱包ですオンラインショップでは、4kgのみとなっておりますが量の融通はききますのでご相談ください春の味覚をお届けするギフトとしてもご好評頂いております#たけのこ #タケノコ #筍 #笋 #筍姫 #たけのこ販売 #贈答用...
この春包丁デビューした我が家のたけのこシェフ 成長著しいですよ(^^) 料理にあわせて大きさなど考えながら切ってくれます #たけのこ #たけのこ料理 #食育 #阿波たけのこ農園 #筍姫...
普段やかましいのにタケノコむくときは集中してる そして仲良しになっとる(^^) #たけのこ #集中 #食育 #阿波たけのこ農園 #筍姫 集中してたけのこむきむき 阿波たけのこ農園 筍姫の里 皮を一枚ずつ丁寧にむきむき 阿波たけのこ農園 筍姫の里 たけのこのいい匂い(^^) 阿波たけのこ農園 筍姫の里 無言でむく...
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3月末~4月中旬ごろに発送予定です。
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