中秋の名月

阿波たけのこ農園は３月下旬からのテスト販売を経て、4月より開業届も提出し本格的な「農業」をできる体制としました。（ご注文頂いた皆様、本当にあ...

うど 野生の山菜 天然のウドは香りも最高(*^o^*) 竹やぶに入る楽しみ♪ #うど　#ウド　#山菜　#野生#筍姫　#阿波たけのこ農園...

夏野菜の代表格　なすびがシーズンを迎えています！ 朝は簡単になすびを切って塩でもみもみ スダチと醤油をかけていただきまーす！ 茄子の塩もみち...

ホタルイカ×タケノコヒメ 漢字にするといかつい（よめましたか？） 九州の甘いしょうゆを使ったので色がすごい！ #筍姫 #タケノコ #蛍烏賊 ...

間伐した竹をコツコツ運び加工しておりますが、この度竹からできた徳島産のバイオヴィーガンレザー『バンブレナ』ができました！ 最終製品化されるの...

業界紙である「森林技術」にも竹林が特集されておりました！ 荒廃する竹林資源の有効利用！竹利用のイノベーション！ #筍姫#徳島#たけのこ#たけ...

年末年始のご馳走といえば『伊勢エビ』 徳島でも美味しい伊勢エビが水揚げされます（＾＾） いろんな美味しい食べ方がありますが、頭も身もお汁にぶ...

菜の花 ほろ苦い春の味うまい！ おしゃれパスタに入れるのとかもうまいのですが、さっとゆでてマヨネーズたっぷりつけてかぶりつくのが一番うめえ！...