2022筍姫シーズンイン！販売は3月ごろからの予定です♪

竹林の合間に生えている柿の木には、今年もたくさんの実が実りました！ そんな柿も残りわずか！ カリカリのもうまいし、ジュクジュクに熟れたのもう...

サヨリのお刺身 釣りたてをサッと捌いていただきましたよ～ うまい冬の味覚ですね〜！＾＾ #sashimi #刺身 #お刺身 #fish #魚...

徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい！徳島の食材に感謝です（＾＾） たけのこの季節が来た時には、...

里山水車 暑いけどなんか涼しげな気持ちになります～ こんくらいの水量が水車にはちょうど良さそうです 里山ビオトープ的にはもうちょい水が欲しい...

新米×熟成カレー×野菜漬 ごはんが美味しい カレーがうまい 野菜のアクセントも爽やか 自給率80%くらいかな️（＾＾）米も野菜...

筍と菜花の春パスタ タケノコ 菜の花 春の香りがほろ苦く甘い♪ こどもたちも大人も大満足（＾＾） 辛いのが好きな方は、唐辛子やゆず胡椒のトッ...

たけのこごはん 皮をむいたタケノコは、下茹で（アク抜き）なしでそのまま包丁で切ってしいたけと一緒に炊飯器へ！ 味付けは白だしを適量入れるだけ...

カツオのたたき 野菜いっぱい！スダチいっぱい！カラフルで楽しく美味しいです♪ みなさん台風気をつけてくださいね～ #かつお #かつおのたたき...