若竹煮の山椒添え

若竹煮(わかたけに)

ワカメとタケノコ煮るってつくけど、ワカメは煮てないですよ～

タケノコ炊いたやつをよそったわきにワカメを添えてます！

ほなけんワカメはシャキシャキでコリコリ🥰

山椒の葉っぱもでできて春！春！春！

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若竹煮の山椒添え　阿波たけのこ農園 筍姫の里