柿のはっぱ　青々

糠 読めましたか？！ 「ぬか」です️ お米(玄米)を精米したときに出る、お米の皮の粉末ですね なんで精米するのかというと、玄米...

筍姫のしゃぶしゃぶ 里山じいじ君が収穫したシイタケ、ワカメも一緒にしゃぶしゃぶしてさっぱりポン酢でいただきます これですこれ！相性抜群でめっ...

割った竹の節をカナヅチで割り、残った部分はグラインダーという木工マシーンで削っていきます この工程でやっとこさ竹の流す部分は完成!(^^)!...

たけのこ タケノコ 筍 笋 竹の子 bambooshoot いろんな地域でいろんな表記があります🤔 SNSではタグ付け統一も...

タケノコ×豆腐×茄子×しいたけ×新たま×ネギ×ニラ 食材だけで元気出そう タケノコは、元～中ほどまでの部分を使いました。 元は賽の目状にカッ...

木ノ芽あえ タケノコとワカメとワケギ 山菜と海藻と香野菜 山と海との香り豊かで美味しいです🥰 #タケノコ #たけのこ #木の...

https://youtu.be/_wIaRDwCNeU タケノコが大きくなり、竹になりきる前に根元の方を揺らして先を落とします そうするこ...

たけのこうどん さっぱり！ 竹の器で涼しげ！ #たけのこ　#うどん　#ランチ　#筍姫　#阿波たけのこ農園...