たけのこごはん

鳥のさえずり🕊️ 癒されます️ https://youtu.be/QLFGp8fQy7g #阿波...

まだまだ暑いし秋メニューははやいかな～と思いつつ、おいしそうな栗を頂きましたので栗ごはんに！ お米はもちろん新米！ 栗を剥くのは大変でしたが...

おさしみタケノコを木の芽塩でささっと（＾＾） アク抜きしたタケノコの穂先 醤油つけたり、ほのまま食べても旨いんですが、せっかくなんで一手間か...

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ゆず油そば 竹ちくわとネギたっぷりの油そばにゆず皮とたっぷりのゆず酢 米酢も良いですがゆず酢うまっ！！！ そしてスダチもまだまだあるけんガン...

筍姫 大きいのも出てきてます！ 写真のタケノコは１本で2kgオーバー 小ぶりのとはまた違った味わいですよ～ ４月上旬までの単価ｋｇ1,000...

筍姫のアヒージョ お客さまから美味しかったとのご報告を頂き、タケノコ多めでチャレンジ！ 確かにうまい～ 旨い汁を吸ったシイタケも格別でした（...

たけのこの新玉ねぎのサラダ🥗 徳島のハーバーデリカさんに美味しくお料理して頂いた筍姫のサラダが！ 写真は先週のものですが、今...