たけのこごはん

すてきレストランが近くにある幸せよ＾＾ 冬野菜とローストビーフのサラダをテイクアウトで頂きます！ 打ち合わせやりとりもあったからか、近田さん...

ちょっと前に、たけのこご飯づくりで包丁デビューしたむすこ氏(あぶっなっかしかった) もっとお料理したいと積極的にお手伝いしていたら、ばあばに...

阿波たけのこ農園では、筍姫（たけのこ）を傷つけないように根本の部分まで丁寧に掘ります。 ただ、発送する前には根本の余分な部分（食べられない部...

梅がきれいに咲きはじめました〜 カワイイですね〜️ きれいな花を見ながらうまいメシを食べる！ そんな最高な阿波たけのこ農園です...

たけのこの新玉ねぎのサラダ🥗 徳島のハーバーデリカさんに美味しくお料理して頂いた筍姫のサラダが！ 写真は先週のものですが、今...

たけのこの菜の花の春パスタ 大人用なので自家製の柚子胡椒もたっぷり入れたペペロンチーノ仕様っす うんまーーーーーーーいぃぃぃぃっっっっっ！！...

ほりたて新鮮な筍姫を釜で茹でます。 竹やぶの雑木や古竹を火にくべながら、一気にゆであげ下処理を行います。 タケノコのゆで方が分からないという...

ラー油で炒めるとうまいうまいとは聞いていましたが、ホンマ旨いですね️！ ラー油で炒めながら、昆布醤油をちょいたらし けっこう辛...