みそ汁にぶち込むタイプのお雑煮

見学会があったので、チッパーを見に行きました‍ 竹だけでなく、いろんなものを粉砕しておが粉状に加工することができるようです( ...

古竹を積み上げて雨の日に焼き払いました 雨でしっけているのにこれほどまでに燃え上がるというのですから、竹の持つエネルギーというのはすごいもの...

竹灯籠作ってみました~ 竹の材料としての活用 これは、いろいろ楽しそうや～ #筍姫　#伝統工芸　#竹細工　#竹加工　#たけのこ　#照明　#間...

穂先の方は魚と一緒に炊きました なんか上品️^^ 出汁もしみわたり美味しいです #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケ...

今年もやりました！流しそうめん！ 竹を切るところから始め、みんなで楽しみましたよ～ 概要版をどうぞ！ ...

チャ～ルメラ～ タケノコとシメジを醤油とラー油で炒めたものをチャルメラにぶっかける！ 新たまのみじん切りとその辺に生えてるミツバも忘れずトッ...

筍姫とネギのペペロンチーノ こちらもお客さまからのご報告 オシャレ&ヘルシーなパスタで召し上がって頂いたそうです こんどやってみよう...

甘鯛をウロコ付きのまま唐揚げに ウロコもパリパリになって んまーーーい！ #甘鯛 #アマダイ #タイ #鯛 #からあげ #唐揚げ #fish...