竹林の山うど

間伐🌲 タケノコを探すときはいつも下をむいています たまに空を見上げると青空が広がっていました～ まだまだ竹が密に生えている...

春のタケノコシーズンにむけて竹林の整備を進めています。 竹の間伐は年がいってきた竹をどんどん切っていきます 針葉樹などを植林して育てる、いわ...

おとなりまちのハンバーグやさんWUTO-WURKさん なにかとお世話になってます️（＾＾） 徳島の阿南市、美味しいものいっぱい...

流しそうめんの竹つくるよー‍☹(^_^)/)))) 流しそうめんの流すやつは竹から作ります！ 現場監督風のピンク...

阿波たけのこ農園のある徳島県阿南市の西に位置する「那賀町（なかちょう）」 ここでは「木頭ゆず」という柚子が特産です！ 那賀町木沢地区にて木頭...

ペペロンチーノ ニンニクとゆず胡椒激マシ こないだのアヒージョの残りにパスタぶち込んでやりました！ トッピングゆず胡椒と和えながら食べるのも...

もう暑い季節ですね～ ということで、冷やし中華はじめました！ たけのこメンマにするのもありですが、今回はさっと炊いたやつをどーんと乗っけます...

実はにんじん生産量が全国3位の徳島県 3位なので上には上がいますが、、、でも、今の春の時期に出回っている春にんじんは、ほとんどが徳島県産なん...