竹林資源の有効活用が注目！

木頭ゆずと唐辛子 山の恵みをゆず胡椒に仕込んでいきま ゆず胡椒って、材料は「柚子の皮」と「唐辛子」と「塩」だけ！ シンプルだからこそ、素材に...

にんにく醤油味のこの一品 具材も「豚」「ネギ」などとタケノコ 食べたことある方がイメージしやすいのは「スタ丼」みたいなパワフルな味付けのやつ...

たけのこグラタン ホワイトソースとチーズにタケノコがベストマッチ！ 甘くて柔らかな筍姫、めちゃくちゃ美味しかったです＾＾ たけのこのカットは...

たけのこ掘り ここいらへんでは例年にないくらいたけのこが生えてこない。。。 ウラ年かな〜とみんな言っておりますがようやく発見！！！！ 一年ぶ...

掘りたて新鮮なタケノコを踊り食い（しゃぶしゃぶ）でいただきます！ 穂先を残し、薄くスライスした生タケノコを用意 椎茸＋白だしの出汁でひと煮た...

成長スピードが上がってきています（＾＾） 朝日を浴びてすくすくと伸びる姿は逞しいですね 筍姫#筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノ...

きのこ探検隊 ナメコってこの時期なんや！って感じです美味しくいただきまーす！ #きのこ #キノコ #ナメコ #なめこ #きのこ探検隊 #収穫...

ゴロゴロたけのこごはん 薄く切りがちなたけのこ 思いきってぶつ切りでご飯にぶち込んでみるとめっちゃホクホク美味いっす^^ #たけのこ #タケ...