阿波たけのこ農園　竹林からの景色

青ゆず香る鯛塩ラーメン 鯛のアラで出汁をとってラーメンを作ってみました！ 山の青ゆずに海の鯛・ワカメ ありがたい里山のラーメンです（＾＾） ...

若竹煮 ワカメとタケノコに椎茸と菜の花も合わさった春の味♬ 里山で福井アナウンサーに召し上がっていただきました（＾＾） タケノコたちも福井さ...

竹の搬出 間伐した竹の鞘の部分はとある加工を行うために集めて運びます！ 運搬や加工が超スーパー簡単になるように、軽トラにあおり付きの特製パレ...

雪あそび 阿南は全然降ってないですが徳島やばいです！！！ 子どもたちにとっては楽しい思い出になったようですね🧒Ἷ...

筍姫はよ出てこい～ ブロアーで一気にきれいにしていきますよ（＾＾） https://youtu.be/DQfSvfh8h3g たけのこ掘りに...

酢のもの 新物のワカメがあれば、やっぱりこれですよね🤤 ちりめんとちくわの定番のやつ たけのこはもうちょいですが、春の旬どん...

出汁で炊いて残ってるタケノコをチャーハンの具に！ 新たま、ニンジンなど徳島野菜と一緒に炒めます🥕 しっとりパラパラのチャーハ...

気づけば最終投稿から随分時間が経っています。。。 正月の災害や事故など、当方に直接被害はなくとも気持ち的に辛いこともあったり、感染症の流行で...