すだちみそごはん

たけのこ炊き️ 掘ったたけのこ（自家用）は皮をむいてすぐに釜茹で まずは竹や木を燃やして火をいこさんとあきません！ 釜いっぱい...

筍姫レシピ 今日は筍姫とキノコの和風ペペロンチーノをつくりました（＾＾） 柔らかいのにシャキシャキとした食感も楽しめるタケノコが主役のパスタ...

お外でタケノコしゃぶしゃぶ 姫に皮をむいてもらったタケノコは生のまま薄〜くスライス 姫にはこの包丁さばきはまだ難しいので、応援してもらいまし...

こどもたちの竹やぶ遊び 竹を斜めにつらねてすべり台を作っていました うまいこと滑ってる️（＾＾） #筍姫 #竹林 #遊び #木...

暑くなってきました～ 暑い夏といえば、流しそうめん 流しそうめんといえば、「竹」 竹林で切り出した青竹を流しそうめん用の竹に加工するまでの様...

タケノコの筍姫は、シイタケともシメジともお肉とも相性抜群です！ 筍姫と地物たちで贅沢タイム（＾＾） #阿波たけのこ農園 #筍姫 #肉吸い #...

若竹煮 タケノコやキノコなど山の幸と海の幸のワカメを一緒に いろんな花も咲き始めてるし、春ですね〜 #たけのこ #タケノコ #筍 #若竹煮 ...

たけのこ掘りシーズンが落ち着いてきたので、今シーズンに取り組んだ竹やぶ整備を振り返り タケノコって「竹の子」とも呼ばれ、その名のとおり元気な...