阿波たけのこ農園　竹林からの景色

たけのこの新玉ねぎのサラダ🥗 徳島のハーバーデリカさんに美味しくお料理して頂いた筍姫のサラダが！ 写真は先週のものですが、今...

三種盛り 「刺身」と「炊いたやつ」と「炒めたやつ」 もはや夏！？まだまだ春です（＾＾） #たけのこ #タケノコ #たけのこ料理 #阿波たけの...

探検隊出動！ 竹やぶにはワクワクがたくさん️（＾＾） #里山 #竹林 #竹 #たけのこ #竹やぶ #探検隊 #ワクワク #阿波...

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杉花粉 竹やぶの一角には杉の桧も植わっています🌲 杉は針葉樹で、落葉（紅葉）しない常緑樹とみなさんお思いでしょうか...

にんにく醤油味のこの一品 具材も「豚」「ネギ」などとタケノコ 食べたことある方がイメージしやすいのは「スタ丼」みたいなパワフルな味付けのやつ...

温くなってきました～！カエルも冬眠から覚めたみたいです! 花もどんどん咲いてきています♪ 梅はピンクも白もあり綺麗＾＾ 生きものや植物探しも...

竹林には間伐が必要！ たけのこの生産には、竹林の間伐作業が欠かせません。 というのも、たけのこは竹の根っこである地下茎（ちかけい）から生えて...