里山じいじ君はやぶへ竹取りに

新米×熟成カレー×野菜漬 ごはんが美味しい カレーがうまい 野菜のアクセントも爽やか 自給率80%くらいかな️（＾＾）米も野菜...

タケノコを掘る際には、傷つけないように丁寧に根本まで丁寧に土を掘り、根っこがたくさんついた状態で掘り起こします。 ただし、食べる際には根本す...

疲れた。。。 とりあえず一杯飲もう メシ作るんめんどいなー と思っとったら最高のやつがおったわ 光輝いとるぜ 子供の時にのりだけ食べとったら...

若竹煮 ワカメとタケノコに椎茸と菜の花も合わさった春の味♬ 里山で福井アナウンサーに召し上がっていただきました（＾＾） タケノコたちも福井さ...

徳島・阿南の阿波たけのこ農園にも河津桜咲きはじめました♪ 春来てるな〜とは感じますが、寒い！！！ 雨は降らんし寒いしでたけのこはまだまだ休眠...

雨降ったしぬくくなってきたし、たけのこ生えてきたかな〜 と期待してましたが、、、 結果は２本　( ；∀；) 今年はホンマ焦らしてくるねー ま...

竹やぶに生えるビワの木 早くも実がついてます️よ（＾＾） 梅雨時期に旬を迎えるんで、これからあっという間に大きくなりますね #...

６月以降、暑くてむしむしする日が続きますが、秋以降の竹の間伐に備えて古竹の整備なども進めていきます。 本当は竹を何かに活用できれば良いのです...