たけのこごはん

林床に積もった竹の葉っぱをかいてます 葉っぱは保湿の役割があるので、普段はかかってた方がタケノコの成長には良いのですが、そのままだとタケノコ...

シイタケやニンジンも一緒にみりん醤油で味付け ちりめん卵ごはんとの相性抜群！ 炭水化物旨し（＾＾） #筍姫 #タケノコ #タケノコレシピ #...

ゴーヤーチャンプルー 今年は例年にない勢いで緑のカーテンが大成長！ たくさん収穫できたけん、ゴーヤーたっぷりです まだまだ続くゴーヤー消費 ...

朝掘り筍を釜茹でしている間のつかの間のひと時 太陽を浴びて、火を見ながら田舎のラジオを聴きながら飲むコーヒー 控えめに言って最高（＾＾） 至...

海＆かき氷 夏の思い出順番にアップしてたら、もう夏終わってもうてる・・・ 夏にはしっかり海でも遊んでますよ！ 海の家、監視員さんたちのおかげ...

タケノコのシーズンも終わり、若竹は竹に成長し青々とした竹林が広がってきています（＾＾） 草刈りもひと段落したところで、「肥料」をまいていきま...

ゆず油そば 竹ちくわとネギたっぷりの油そばにゆず皮とたっぷりのゆず酢 米酢も良いですがゆず酢うまっ！！！ そしてスダチもまだまだあるけんガン...

実はにんじん生産量が全国3位の徳島県 3位なので上には上がいますが、、、でも、今の春の時期に出回っている春にんじんは、ほとんどが徳島県産なん...