暑い季節の必需品「森林香」

里山のめぐみ 阿波たけのこ農園のたけのこ『筍姫（たけのこひめ）』ちゃん、成長してますよ〜！ 去年と違ってそこそこ雨も降るし、今年はたくさん生...

#たけのこ #タケノコ #筍 #ナウシカ #ジブリ #王蟲...

贅沢なすき焼きをさらに贅沢に！ 新鮮なので下茹で(あく抜き)なしでスライスをぶちこみます しゃきしゃき うまうま 春のかおり️...

管理人は小さいころから兄弟姉妹で竹林で遊んでいました。 昔の写真を見直していると、仲良く竹にのぼって遊ぶ姿が・・・ 「木のぼり」でなく「竹の...

里山の湧き水毎日暑なってきましたね🌞 冷え冷えの湧き水で涼をとりながら、ぼちぼちいきましょうか〜 子どもはお着替え必須です！...

山菜ってえぐ味があって、アク抜きが大変。。。 ほなけど、ちょいと手間をかけてアク抜きっていう茹でる作業をしとけば、冷蔵庫に保存していつでもタ...

筍姫&お刺身 器も竹だよ！！！ ステイホームしながら、竹や筍と遊びつつ刺身つくりました。 なんぼでもお酒とチェイサー発泡酒いけるやつ...

4月になりました！ かつてない暑い日が続いております・・・ 阿波たけのこ農園では、３月下旬よりすでにクール便でのたけのこ発送を行っております...