たけのこうどんでさっぱり！

テレビトクシマさんに取材をいただきました！ Youtubeで紹介もいただいております。是非ご覧ください！ https://youtu.be/...

すだち＆ゆず 里山の果樹ゾーンではスダチもユズも黄色く色づいてます 黄色くなったスダチは、緑のやつと比べると甘みが増して汁もたっぷりになるの...

竹の器カッコええやろ！お箸もあるで🥢 早いものがちや！好きなん選び^^！ 竹の器の作り方はいたってシンプル！ 竹をいい感じに...

竹を燃やして片付ける様子です　 秋の間伐作業に向けてコトコトと片付けていきます。 夏はマムシ（こっちではハミっていいます）もでてくるのでご注...

麺と野菜がおいしい季節 おうちでとれた野菜たちをお蕎麦と一緒に頂きました＾＾ 徳島はうどん屋さんはたくさんあるものの、蕎麦屋さんはほとんどな...

雨上がりの晴れ間️ 気持ちいい日差しと風...

竹やぶで遊んで大きくなーれ！ 自然の中でスクスクのびのび こどもや姪っ子甥っ子たち次の世代も、もはや立派な戦力に育ってきてます〜 #竹 #竹...

筍姫たっぷりのたけのこごはん なかなか出歩けない分おうちで楽しんでいただいたようです️ 兄弟で仲良く皮むきして小さくカット 炊...