お外でタケノコしゃぶしゃぶ
姫に皮をむいてもらったタケノコは生のまま薄〜くスライス
姫にはこの包丁さばきはまだ難しいので、応援してもらいました^^
新鮮なタケノコはアク抜きしなくても美味しく戴けます!
シイタケの旨味も出た出汁にサッとくぐらせ、甘くてシャキシャキの新鮮タケノコを頬張りましたよ〜
目を閉じて真剣に味わう姫の姿に大人たち(親、じいじばあば、おじ)もメロメロです(*’▽’)
アウトドアしゃぶしゃぶ 春のおススメです!!!
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