徳島グルメ 徳島ぜいたくプレートを自家製柚子こしょうで! 2020年10月22日 2020年10月25日 takenokohime-ani Facebook Twitter 徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい!徳島の食材に感謝です(^^) たけのこの季節が来た時には、たけのこステーキともあわせてみたいです! #阿波牛 #しいたけ侍 #ステーキ #steak #ゆず胡椒 #阿波たけのこ農園 #地産地消 Facebook Twitter
ものづくり 海の幸×竹「鯛の湯引き 竹器盛り」の作り方 竹のPRするという建前でお刺身をおいしく頂きました。 特に「鯛」は湯引きが一番うまいと思っとるけん自分でやります。まだまだ修行せなあきません...
ムービー 竹林整備 間伐して一気に竹林が若返りました! タケノコ育成には欠かせない竹林整備 まだまだ若く見える竹も含めて伐採を進めていきますよ~♪ これからのたけのこに備えて肥料も撒いておきます ...