柿の木　今年はどうでしょう

徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい！徳島の食材に感謝です（＾＾） たけのこの季節が来た時には、...

本日も朝から竹やぶ掃除 日の出も早くなり、体をうごかしつつめちゃくちゃ気持ちの良いひと時 わらび　日の出と共に竹林へ 清々しい光景でした（＾...

ほりたて新鮮な筍姫を釜で茹でます。 竹やぶの雑木や古竹を火にくべながら、一気にゆであげ下処理を行います。 タケノコのゆで方が分からないという...

暑くなってきました～ 暑い夏といえば、流しそうめん 流しそうめんといえば、「竹」 竹林で切り出した青竹を流しそうめん用の竹に加工するまでの様...

まだまだタケノコ どんどんタケノコ 春の季節は進んでいますが、ぷっくり美味しそうなのもでできてます️（＾＾） #たけのこ #タ...

タケノコ⇒親竹 暦より暑いな～と感じる日が続いていますね️！ どんどんでてくるタケノコ 全部を収穫するかというと、そうでもあり...

おちゃ 竹やぶに生えてるお茶の葉っぱを摘み取り、あれやこれやで自家製のお茶できました！ ばあばの力作です。旨い😋 いろいろ試...

はじめてのたけのこ掘りなかなか見つけるのが難しいのです 見つけた後は、掘る様子をみんなで見守り、応援しました（＾＾） #たけのこ　#筍　#筍...