
チンジャオロース
この料理に欠かせないのがタケノコ
中華料理やけど国産のタケノコだってもちろんお使い頂けます(^^)
筍姫の「元」の部分はジューシーで食べ応えがあってうまい
「先」の部分も柔らかく上品でうまい
ごはんが進んで大変^^

筍姫のチンジャオロース 阿波たけのこ農園 筍姫の里
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