出汁に薄くスライスしたタケノコを贅沢に投入 卵もおとして元気モリモリ #筍姫 #うどん #農家めし #タケノコレシピ #国産 #地産地消 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里...
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阿波たけのこ農園の兄のほう
木とかもやっています!
takenokohime-aniの記事一覧
土を盛り上げながら上へ上へ成長する筍 みずみずしさ、力強さを感じます どんどん、たくましく出てくる筍姫に元気をもらっています #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #成長 #国産 #国産タケノコを食べよう #地産地消 #農家...
冷し中華の筍姫メンマのせ おいしく召し上がられてる写真を送って頂きました。 うまそ~🤤 #筍姫 #メンマ #冷し中華 #阿波たけのこ農園 #国産 #国産メンマ #タケノコ #タケノコレシピ #japan #tokushima #地産地消 #国産タケノコを食べよう...
筍姫のチンジャオロースの写真をいただきました 完全にたけのこがメインですね! おいしく召し上がってくださいませ️^^ #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #タケノコレシピ #チンジャオロース #青椒肉絲 #おうちごはん #国産 #国産タケノコを食べよう...
でました「かんたろーみみず」 子供のころから見慣れてるのでなんともないですが、初めてみるひとの中には悲鳴を上げるかたも・・笑 (子供のころは、自身のサイズ感もあってかめちゃくちゃでかく感じてましたが、今見るとそうでもない) 里の土を耕し、いい環境をつくってくれとる里の守り神みたいなもんと思ってます️(^^...
掘りたて新鮮なタケノコ 四月も半ばにさしかかり、直送量も揃いだしてきていますよ~ 写真は15kg+αの詰合せ 一本1キロ前後の食べ頃の筍姫です 国内だいたいのエリアでは掘った翌日には到着できると思います 鮮度が命のタケノコ お気軽にお問い合わせください(^^) #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #販売...
ポトフ 個人的な解釈ですが、洋風の煮物ですね♪ 煮物ならタケノコが絶対にあうはず、、、、 旨い!!!! #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #ポトフ #タケノコ #タケノコレシピ #地産地消 #国産 #国産タケノコを食べよう #japan #tokushima #阿波 #awa #bambooshoots...
シャキシャキ食感のタケノコが旨いです しいたけなどキノコを入れても美味しそうですよ~️ #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコレシピ #ホイル焼き #地産地消 #国産 #国産タケノコを食べよう #鮭 #japan #tokushima #bambooshoots...
筍姫汁×うどん うどんの汁にスライスしたタケノコ、しいたけを入れてひと煮たち こどもたちの大好物のお昼ご飯 スゴい頻度でリクエストが来ます🤤 #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #タケノコレシピ #うどん #国産 #国産タケノコを食べよう #農家めし #japan #tokushima ...
成長スピードが上がってきています(^^) 朝日を浴びてすくすくと伸びる姿は逞しいですね 筍姫#筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #地産地消 #国産タケノコを食べよう #tokushima...
みんな大好きなやつ(^^) #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #グラタン #タケノコレシピ #国産 #地産地消 #産地直送 #国産タケノコを食べよう #japan #tokushima #bambooshoots...
阿波たけのこ農園は3月下旬からのテスト販売を経て、4月より開業届も提出し本格的な「農業」をできる体制としました。(ご注文頂いた皆様、本当にありがとうございました!) 農園のプロデューサー(代表)であり弟の耕生(コウセイ)が頑張って竹やぶの整備を進めてくれたため、竹やぶは急速にきれいになりつつあります。 竹林の管理につい...
タケノコを薄くスライスして炒め煮し、大盛りごはんにのせます 元気もりもりになること間違いなし! #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #国産 #国産タケノコを食べよう #地産地消 #農業 #japan #tokushima #bambooshoots #牛丼...
ラー油で仕上げたピリ辛メンマ メンマって何から出来てるのか分かんないですが、タケノコ(竹)ですよ~ 鉄腕DASHでもメンマづくりにチャレンジしてましたよね お味はというと、素麺や味噌汁に入れて美味しかったそうです🤤 トッピングや薬味としても幅広く料理に使えそうですね ビールにあいそう🤤 ...
穂先の方は魚と一緒に炊きました なんか上品️^^ 出汁もしみわたり美味しいです #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #国産 #国産タケノコを食べよう #地産地消 #農業 #japan #tokushima #bambooshoots...
大きいタケノコは、穂先~元までいろいろな味わいが! 今日は、元の部分のたいたやつ 先の方よりも味が濃く凝縮されてる感じです ごはんもすすむし、お酒もすすむやつですね #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #タケノコレシピ #国産 #国産タケノコを食べよう #煮物 #japan #tokushima #ba...
筍姫 大きいのも出てきてます! 写真のタケノコは1本で2kgオーバー 小ぶりのとはまた違った味わいですよ~ 4月上旬までの単価kg1,000円から700円に下がっております。 注文頂いた後に掘った新鮮なものを発送する産地直送です! 是非ご賞味あれ(^^) #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #タケノコ #たけのこほ...
阿波たけのこ農園では、筍姫(たけのこ)を傷つけないように根本の部分まで丁寧に掘ります。 ただ、発送する前には根本の余分な部分(食べられない部分)はカットしています。 この作業を「元切り」と呼んでいます。 たけのこが痛んでいないが、傷がないかなどを確認しながら丁寧に作業を行います。 https://youtu.be/AT...
筍姫のアヒージョ お客さまから美味しかったとのご報告を頂き、タケノコ多めでチャレンジ! 確かにうまい~ 旨い汁を吸ったシイタケも格別でした(^^) ワインもビールもあいますね! #筍姫 #阿波たけのこ農園#筍姫の里#タケノコレシピ #アヒージョ #ワインのお供 #ビールのお供 #国産タケノコを食べよう #地産地消 #国...
阿波たけのこ農園では、竹やぶの整備・筍姫の生産だけでなく自家用の米作りも行っています。 この米を精米したときに出る「米ぬか」は、タケノコを茹でる際にも使います。 筍姫を発送する際にはセットで付けさせて頂いておりますよ! その田植えの様子を空撮しました!全国的にも、徳島県阿南市でも田植えは早いんじゃないかと思います。 田...
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2024年の筍姫の一般販売受付を開始しました!
下記URLオンラインショップにてご注文頂けますと幸いです。↓
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着日のご希望は注文時にお選びいただけます。指定が無い場合は準備できしだいお送りさせて頂きます。
たけのこ掘りなどの体験受入れは、出荷用たけのこ終了後の4月後半以降の予定です。
申し訳ございませんが、今期分の予約受付は終了しました。