ぎゅっと身が詰まったタケノコ

竹を割る 木元竹末（きもとたけうら）竹は末（先っちょの方）から割るといいよ！ 木は元（根元の方）のからです♪ #流しそうめん #そうめん #...

竹のPRするという建前でお刺身をおいしく頂きました。 特に「鯛」は湯引きが一番うまいと思っとるけん自分でやります。まだまだ修行せなあきません...

徳島ぜいたくプレート 阿波牛としいたけ侍を手づくりゆず胡椒で頂きました♪ うまい！徳島の食材に感謝です（＾＾） たけのこの季節が来た時には、...

普段やかましいのにタケノコむくときは集中してる そして仲良しになっとる（＾＾） #たけのこ #集中 #食育 #阿波たけのこ農園 #筍姫 集中...

桃の花 葉っぱまで出てきていますよ♪ 地面も青々として寝っ転がりたいくらいです（＾＾） 春#筍姫の里 #筍姫 #阿波たけのこ農園...

穂先は土から出てる程度でも、土の中のタケノコは大きくなってきています いよいよ春本番️ #筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里...

贅沢なすき焼きをさらに贅沢に！ 新鮮なので下茹で(あく抜き)なしでスライスをぶちこみます しゃきしゃき うまうま 春のかおり️...

庭の裏に今年新しく植えた山椒がいい感じです！ 先代の山椒の木は葉っぱをとりすぎたり、アオムシにやられて枯れてしまいました。。。 たけのこスト...