たけのこヤキソバ

2020年のタケノコは終了しましたが、竹林整備2021に向けて整備を続けています これから夏にかけては、「竹」の活用についてもかんがえていき...

水 先日の大雨があってか、里山のふもとからは水がすごい勢いで流れ出しています ほなけど決して濁ってるわけでなく、透き通ってキレイです(☆｡☆...

倒木の伐採🌲🪚 先日の台風でぶち折れてた木々を伐採して下ろしました これからが台風シーズン、コツコツ復旧して...

里山ビオトープ 水辺の水面に青空と雲🌤 近くのベンチに腰掛けるんもええけど、ちょっと離れてみるのもたまりませんな #里山 #...

夏野菜のイモとキュウリ消費🥒 湯どうししたり塩揉みしたり。。。 ポテサラ作るんは最高にメンドイですか、最高にうまいす＾＾ イ...

阿波たけのこ農園では、竹やぶの整備・筍姫の生産だけでなく自家用の米作りも行っています。 この米を精米したときに出る「米ぬか」は、タケノコを茹...

タケノコ３兄弟！ 双子タケノコは割とよく見かけますが、３兄弟は珍しい！ きれいにならんでます#筍姫 #阿波たけのこ農園 #筍姫の里 #三兄弟...

海️山アヒージョ うちでは定番のたけのこアヒージョ 山の幸のたけのこ、きのこに海の幸のイカやエビをふんだんに入れていきますよ〜...