たけのこごはん&若竹汁

朝ごはんに昨日の鍋の締めの雑炊です。 シイタケや野菜のいろんな出汁がしみわたりうまい！ #筍姫 #タケノコ #タケノコレシピ #ネギ #雑炊...

たけのこお刺身フィッシュカツ 最強のラインナップです️(^^) カツオとかホタルイカが出てくると上がります！ 昨日くらいからカ...

阿波たけのこ農園は３月下旬からのテスト販売を経て、4月より開業届も提出し本格的な「農業」をできる体制としました。（ご注文頂いた皆様、本当にあ...

天ぷらたち たけのこ、山うど、こごみ、しいたけ、うまいぜ！ たまには昼からビール飲んじゃいます（＾＾） #山菜#天ぷら#tempura #j...

来年の収穫にむけて竹林整備 タケノコ用のすべり台をとりつけました！ 老朽化したトタンのすべり台を取り替え、ポリカーボネイト製へ！ 人は危ない...

お盆の時の台風の時に落っこちてたイガグリ 最近の皆さんのの写真見て確認してみたけどやっぱりまだでした。。。 栗の木もぶち折れてますが、若枝が...

竹やぶに生えるビワの木 早くも実がついてます️よ（＾＾） 梅雨時期に旬を迎えるんで、これからあっという間に大きくなりますね #...

竹の搬出 間伐したあと、ある程度の長さにさらに切った竹今度は山の上から下にどんどん下ろしていきます 幹の部分や枝葉の部分などさまざまな竹を放...