徳島グルメ 海の恵みに感謝 2020年7月23日 2020年7月24日 takenokohime-ani Facebook Twitter 本日は海の日 なかなか梅雨が明けませんが、季節はもう夏(^_^;) 海の恵みに感謝しながら魚介を頂きます #阿波たけのこ農園 #海の日 #海の恵み #お刺身 海の恵みに感謝 阿波たけのこ農園 筍姫の里 Facebook Twitter
体験 コショウ入ってないの!? 柚子胡椒(ゆずこしょう)の作り方 絶賛シーズンを迎えている「青ゆず胡椒」づくり 今年も徳島の材料を使ってゆず胡椒を作りましたので、その作り方をご紹介します! ゆず胡椒の材料と...
たけのこ 掘りたてタケノコの「元切り」と「梱包」の様子 タケノコを掘る際には、傷つけないように丁寧に根本まで丁寧に土を掘り、根っこがたくさんついた状態で掘り起こします。 ただし、食べる際には根本す...