里山 里山 天ぷらなどあれこれ美味しい「山うど」 2022年4月23日 里山の草たち 天ぷらなどあれこれ美味しい「山うど」をはじめいろんな草たちが活発に成長してます🤤 こいつら今の時期は柔らかくてうまい! そしてタケノコはどんどん伸びてます! 本日原料用の出荷も行い、一応ひと段落です(*'▽') 今年は不作でしたが、来年はきっと豊作! あとは少しずつ自家消費しながら残り少な... takenokohime-ani
体験 ビオトープ里山 里山ビオトープ 菖蒲(ショウブ)成長中♬ 2022年4月14日 里山ビオトープ 竹林のふもとには耕作地もあります 実は今年からうちのフィールドとなっています! 谷になってて水が溜まりやすい地形でもあるので、一部を畑ではなく湿地的な環境になるようにおいておきました 竹やぶに浸み込んだ雨水が染み出して来る土地 溝を掘って水が流れ、溜まるようにと人の手を入れてたら菖蒲(ショウブ)は生えて... takenokohime-ani