たけのこヤキソバ

タケノコを掘りつつ、育ってきた若竹の具合を見ながら年いってきた竹の伐採も進めていきます。 若竹さんがのびのび育ってくれますように࿠...

山うど🤤 今年はこれまでで一番食べたかも #山うど #うど #竹林 #里山 #徳島 #阿南 #自給自足 #阿波たけのこ農園...

南蛮漬け こないだ食べた南蛮漬けが美味かったので、豆アジを釣るところからスタート！！！ 中浦緑地公園（通称タコ公園）で夕方入れ食いでしたよ〜...

糠 読めましたか？！ 「ぬか」です️ お米(玄米)を精米したときに出る、お米の皮の粉末ですね なんで精米するのかというと、玄米...

今年は例年に比べて生えてくるのが遅い筍姫 ちょこちょこ掘れてきました️！ 去年からまとまった雨が降って無くて取水制限が出るほど...

夏の思い出 あのギラつく暑さがなつかしい️～ しばらく雨でじっとりした天気が続きそうですが、頑張って乗り越えましょう！ その後...

トマトパスタ投入！ 大盛りパスタを家族みんなでいただきます（＾＾） #筍姫 #阿波たけのこ農園 #農家めし #パスタ #pasta #タケノ...

夏野菜の代表格　なすびがシーズンを迎えています！ 朝は簡単になすびを切って塩でもみもみ スダチと醤油をかけていただきまーす！ 茄子の塩もみち...