里芋筍煮

タケノコの栽培は非常に奥深いものがあり、施肥といっても一言では語れないのですが、全体的なメカニズムを下記に整理したいと思います。 タケノコに...

栗ひろい じいじとばあばは竹やぶに栗ひろいに まだまだ栗が落ちてくる！ おサルに負けへんようにひろってます イガイガが彩りいいんが意外や！ ...

タケノコ掘り～出荷のあとは晩酌 焼酎×筍姫のたいたやつで活力チャージ！ 先の茹でたてはうまい～ お客さま方々からたくさん写真を頂いているので...

焼きマシュマロこぞう 焚き火が楽しい季節になってきました！ 庭の木きって燃やして、ついでにバーベキューや！ 小僧さんにとっては念願の焼きマシ...

筍姫×ベーコン×マッシュルームのぺへロンチーノ ニンニクたっぷり、辛みのゆず胡椒がきいててうまい！ 器も竹～ 盛ってみました（＾＾） #筍姫...

おっきいエビちゃんと記念撮影🦐 正月には超スーパーでかい伊勢海老と小僧が初遭遇！ これ見て泣かんとか凄すぎです(^-^) #...

竹林には間伐が必要！ たけのこの生産には、竹林の間伐作業が欠かせません。 というのも、たけのこは竹の根っこである地下茎（ちかけい）から生えて...

赤い根っこで王蟲みたいなタケノコを探す日々 自然の造形ってごついな〜って思いますΣ（・□・；） 怒った王蟲が竹やぶに大量発生！ 注意です((...