たけのこ収穫・アク抜き作業体験

タケノコの名産地である徳島県阿南市福井町に位置する「阿波たけのこ農園 筍姫の里」では、タケノコの収穫からアク抜き(水煮)にするまでの体験ワークショップ企画を準備しております。

お子様にとってはもちろん、大人の皆さまにとっても楽しいひと時となること間違いなし!

また、環境教育・食育・木育、研修の一環としてもご活用頂けます。

教育経験もあるインストラクターが対応致しますのでご安心ください(^^)

(森林環境教育インスタラクター、木育インストラクターなど)

当農園メンバーも子供のころからこんなことをやりながら、それぞれ自然に携わる仕事をさせて頂き、また次の世代につないでいきたいと考えております。

タケノコ収穫~アク抜きの流れは↓ムービーをご覧ください。

たけのこ収穫・アク抜きまでの体験  阿波たけのこ農園 筍姫の里